Цей проєкт має назву: «Підготовка робітничих кадрів з професії "Виноградар" на базі ДНЗ «Татарбунарське професійно-технічне аграрне училище» з метою відродження виноградарства регіону». Загальна вартість склала 5 594782 гривень: з них із державного бюджету 4 800 000 гривень (отримані від ЄС) та 794 782 гривень з районного бюджету вже колишнього Татарбунарського району.

Два роки тому на базі Татарбунарського ПТАУ було вперше відкрито набір учнів на професію «Виноградар», підготовка кадрів за якою здійснюється за кошти державного та обласного бюджетів.

Завдяки проєкту «Виноградар» поповнилася матеріально-технічна база навчального закладу технікою для проведення агротехнічних робіт на виноградниках: було придбано два трактора, плуг, дискову борону, бочку для поливу, оприскувач, ямокопач, залізобетонні стовпчик та головне - саджанці винограду сорт Аліготе та Одеський чорний.

При цьому вже у 2021 році 90 осіб отримають диплом кваліфікованого робітника-виноградаря.

В рамках Проєкту заплановано збільшення площі молодих насаджень винограду в Південному регіоні Одещини. Восени минулого року розпочався найвідповідальніший етап реалізації Проєкту – висадка саджанців винограду у відкритий грунт. Працювали завзято й наполегливо в умовах адаптивного карантину, і вже висаджено виноград сорту «Аліготе» на площі 12 гектарів.

Донор Проєкту – Європейський Союз, а через Міністерство розвитку громад та територій України (Міністерство регіонального розвитку будівництва та житлово-комунального господарства України) донор імплементує цю важливу справу.

Ініціатором проєкту виступила Одеська обласна державна адміністрація.

В рамках проєкту була оновлена та розвинута науково-освітня інфраструктура для підготовки виноградарів регіону. Слід відзначити, що наразі ця діяльність відноситься до категорії гостродефіцитних в Україні та входить в перелік пріорітетних професій загальнодержавного значення.

На півдні України ще залишаються величезні вільні площі земель під виноградарство - лише у даного навчального закладу 119 га земель які можна використовувати для навчання та культивації нових сортів. Більше того, проєктом передбачено, що кошти отримані за реалізацію продукції будуть надходити безпосередньо на спец рахунки ПТУ на його розвиток. В паспорті проєкту на сайті Міністерства регіонального розвитку зазначається, що вирощення продукції передбачається лише з органічних добрив та з використанням екологічних технологій.

На думку Катерина Морозової, керівниці Південноукраїнського офісу Європейської Бізнес Асоціації, на Одещині необхідно розвивати винний туризм, до прикладу шляхом популяризації в Україні та просування в країнах ЄС поїздок за вином і оригінальними крафтовими продуктами. "Так, в Україні діє проект ЄС "Географічні зазначення", одним із елементів якого є розробка, впровадження та розвиток еногастрономічних туристичних маршрутів України. Подібні маршрути вже давно існують в Європі й користуються неабиякою популярністю у туристів. Існування такої дороги спрощує туристу відпочинок, адже в маршрутах враховано все: як доїхати, на чому дістатися, де оселитися, куди піти, де смачно поїсти і випити", - вважає експертка.

Крім того, створення туристичної карти допоможе розвинути сільські території та пробудити інтерес до продуктів регіону. Наразі в Одеській області реалізується пілотний маршрут "Дорога вина та смаку Української Бессарабії". Він являє собою організований за європейськими стандартами еногастрономічний маршрут, який презентували наприкінці 2019 року. Він гарантує туристу, що його подорож буде смачною, безпечною, соціально відповідальною, автентичною та екологічною. Експерти проекту ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" прогнозують збільшення попиту на внутрішній туризм.

Влітку 2020 року Верховна Рада ухвалила в першому читанні проєкт закону «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо стимулювання розвитку виноградарства в Україні».

Відродження виноградарства у нашому регіоні – це добра ознака позитивних змін в нинішніх умовах невизначеності та всесвітньої пандемії. Є надія, що наш рідний край нарешті розпочне свій розвиток.